El pasado sábado día 27 de enero celebramos el Topagune de Paisaje y Cultura. Nos reunimos muy pronto a la mañana pese al mal tiempo. Le pudimos poner al mal tiempo muy buena cara ya que en seguida se fue creando un ambiente estupendo. Desde Donostia nos trasladamos en autobús hasta los alrededores de Hernani, específicamente hasta el Caserío Telleri Zahar. Mediante un pequeño paseo con vistas ideales, pudimos subir hasta el caserío hablando sobre las sidrerías que el entorno ofrecía, caseríos cercanos, costumbres etc.

Una vez en el Caserío Telleri Zahar, Ramon, Ainhoa y Omar nos acogieron con los brazos abiertos, explicándonos el mundo del Caserío; las ovejas, vacas, gallinas y demás animales a la vez que nos ofreció la posibilidad de probar los quesos ecológicos tan maravillosos que elaboran y nos explicó cómo los preparan y todo lo que esto conlleva. A lo largo de la mañana pudimos compartir conocimiento sobre diferentes realidades del mundo, aprender de ello y compartir una riqueza muy diversa. Personas provenientes de diversas realidades, generaciones y edades pudimos compartir una mañana maravillosa.