Recetas que hemos aprendido a preparar en los Topagune de Cocina Multicultural

BIZCOCHO DE YOGUR PARA NIÑOS Y NIÑAS

Ingredientes

-3 huevos

-Un Yogurt natural

-3 recipientes de yogurt llenos de harina de repostería

-2 recipientes de yogurt llenos de azúcar

-1 sobre de levadura

-1/2 bote de yogur lleno de aceite de oliva

-Lagrimitas de chocolate

¿Cómo se prepara?

1.-Se baten los huevos enérgicamente hasta que se ahuequen.

2.-Añadir el Yogurt y seguir mezclando.

3.-Una vez bien hecha la mezcla, añadirle el azúcar y mezclarlo bien todo.

4.-Después añadirle la harina y la levadura al mismo tiempo e ir mezclando todo hasta que quede una mezcla uniforme.

5.-Añadirle las lagrimitas de chocolate, mezclar y retirar todo al molde de bizcocho (previamente untado con mantequilla y harina).

6.-Dejar hacer el bizcocho como 40 minutos a 180º.